Вы находите на странице Помидоры с фаршем готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Помидоры с фаршем.
"Рецепт фаршированных помидоров с мясным фаршем. Просто и вкусно!"
Ингредиенты рецепта
-
6 крупных помидоров
-
1 луковица
-
растительное масло для жарки
-
600 г фарша
-
3 зубчика чеснока
-
соль и перец по вкусу
-
петрушка
Способ приготовления рецепта
Срезать верхушки с помидоров и выскрести ложечкой мякоть. Перевернуть срезом вниз, выложить на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость. Мякоть помидоров мелко нарезать.
Очистить луковицу, мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Отдельно обжарить фарш около 5 минут, помешивая. Затем добавить мякоть помидоров, соль и перец. Готовить все вместе еще 10 минут. Готовый фарш смешать с жареным луком, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и пропущенный через пресс чеснок.
Нафаршировать помидоры, уложить их на смазанный маслом противень. Запекать в разогретой до 200 С духовке, 30-40 минут.
- Категория рецепта: Блюда из фарша
- Рецепт приготовили: 1105 чел.
- Дата публикации рецепта: 16-02-2010, 14:20
Приятного Аппетита!