Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Тушеный болгарский перец готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Тушеный болгарский перец.
"Болгарский перец тушится 4-5 часов на очень слабом огне. В горячем виде тушеный перец можно подать на гарнир к мясу или рыбе, в холодном - добавлять в салаты и на бутерброды."
Болгарский перец помыть и обсушить. Разрезать на половинки, удалить семечки и нарезать соломкой. В большой сковороде или в кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло. Положить перец, накрыть крышкой и тушить на очень слабом огне 4-5 часов. В конце жарки добавить соль и перец.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
