пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Гарнир из перловки с грибами готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Гарнир из перловки с грибами.


Гарнир из перловки с грибами


"Самостоятельное блюдо или сытный гарнир из перловой крупы с грибами. Использовать можно шампиньоны и вешанки, для вкуса добавьте немного сушеных лесных грибов, предварительно замоченных."


Ингредиенты рецепта

  • 1 стакан перловой крупы
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 200 г грибов (вешенки или шампиньоны)
  • 2 стакана куриного бульона
  • соль, перец по вкусу
  • 50 г натертого сыра
  • петрушка

Способ приготовления рецепта

Перловку очень хорошо промыть, залить 2мя стаканами воды, довести до кипения, добавить соль и варить 30 минут. Мелко нарезать лук. В сковороде на сливочном масле обжарить лук до прозрачности, около 5-7 минут. Добавить нарезанные грибы, обжарить, пока не испарится вся жидкость. Добавить отваренную перловку, слегка обжарить все вместе, помешивая, около 3 минут. Влить бульон, быстро довести до кипения на сильном огне, перемешать. Убавить огонь, накрыть крышкой и готовить под крышкой еще около 15 - 20 минут. В конце по вкусу добавить соль, перец. Добавить сыр, хорошо перемешать, чтобы сыр расплавился. Добавить мелко нарезанную петрушку. Приятного аппетита!


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.