пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)
Доставка суши омск Японский домик это выгодная доставка суши в городе Омске. Покупая суши на дом в " домике", вы покупаете роллы ресторанного качества, по низким ценам. Вы получаете ответ, на известный вопрос,- чтоб ы, такого вкусного покушать.

Вы находите на странице Салат из гречки и чечевицы готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Салат из гречки и чечевицы.


Салат из гречки и чечевицы


"Очень полезное блюдо - салат из гречки и чечевицы. С большим содержанием растительного белка. Хорошо как постный гарнир или как полноценный обед. "


Ингредиенты рецепта

  • 4 стакана овощного бульона
  • 1 стакан зеленой чечевицы, промыть и слить воду
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 средних луковицы, порезать
  • 2 палки сельдерея, порезать
  • 3 морковки, порезать
  • 2 зубчика чеснока, мелко порубить
  • 2 ст.л. вашей любимой приправы
  • 1/4 ч.л. сухого орегано или майорана
  • 1/4 ч.л. сухого тимьяна
  • 1 ч.л. молотого кумина
  • чуть красного молотого перца (по вкусу)
  • 1 яйцо
  • 1 стакан гречки
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. столового уксуса

Способ приготовления рецепта

Доведите бульон до кипения. Добавьте чечевицу. убавьте огонь и варите на медленном огне 15-20 минут. Слейте бульон в отдельную миску ( он еще пригодится). Выложите чечевицу в большую миску. На сковородке разогрейте оливковое масло и припустите лук минут 10, помешивая. Добавьте сельдерей, морковку и чеснок и продолжайте готовить до размягчения морковки, еще минут 10. Добавьте овощи в чечевицу. Добавьте приправы. Отставьте в сторону. Взбейте в миске яйцо. Смешайте с гречкой. Разогрейте на сковородке ложку масла на среднем огне. Добавьте гречку с яйцом. Готовьте, помешивая, на среднем огне, минут 10. Добавьте 2 стакана бульона от чечевицы и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите, пока жидкость не впитается и гречка станет мягкой, но не разварится полностью, 15-25 минут. Смешайте гречку с чечевицей. Посолите и поперчите. Добавьте ложку масла и уксус. (На вкус). Размешайте. Попробуйте на вкус. Подавайте в горячем, теплом или холодном виде.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Жареные баклажаны с

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Вымойте баклажан и помидоры холодной водой и, не снимая кожуры, порежьте на тонкие

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.