Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Суп из белой фасоли и шпината готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Суп из белой фасоли и шпината.
"В приготовлении этого ароматного итальянского супа используется фасоль каннеллини (белая фасоль), куриный бульон и свежий шпинат. Подавать, украсив тертым сыром Пармезан. Фасоль из банки можно заменить сухой фасолью (1 стакан - 250 г - замочить и отварить). Свежий шпинат можно заменить 1 стаканом замороженного."
В большой кастрюле нагрейте масло. Потушите лук и сельдерей на дне кастрюли в масле 5 - 8 минут, или до готовности. Добавьте чеснок и тушите 30 секунд, постоянно помешивая. Вмешайте фасоль, куриный бульон, перец, тимьян и воду. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите в течение 15 минут. Шумовкой достаньте 2 стакана смеси из фасоли и овощей из супа и отложите. В блендере на низкой скорости измельчите оставшийся супа по частям до получения однородной массы (вам будет проще это сделать, если вы снимете часть крышки по центру, чтобы дать пару выйти). Вылейте протёртый суп обратно в кастрюлю и добавьте отложенную смесь из фасоли и овощей. Доведите до кипения, изредка помешивая. Добавьте шпинат и варите 1 минуту, или пока шпинат не размягчится. Добавьте лимонный сок и снимите с огня; подавайте, посыпав сверху свежим тертым сыром пармезан.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
