Вы находите на странице Рисовый пудинг готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Рисовый пудинг.
"Нежнейший рисовый пудинг для взрослых и малышей! Вкусный сытный завтрак или десерт. Можно приготовить накануне вечером и оставить в холодильнкие в форме, а утром просто подогреть. "
Ингредиенты рецепта
-
2 л молока
-
1 стакан сахара
-
1 стакан риса
-
3 яйца
-
1/4 стакана молока
-
1/4 ч.л. соли
-
2 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
-
молотая корица по вкусу
Способ приготовления рецепта
В большой кастрюле на небольшом огне смешайте 2 л молока, сахар и рис. Варите, накрыв крышкой, в течение 1 часа, часто помешивая. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять 10 минут.
В небольшой миске смешайте яйца, 1/4 стакана молока, соль и ваниль. Добавьте в рисовую смесь и верните кастрюлю на слабый огонь, непрерывно помешивая в течение 2 минут. После этого вы можете остудить его в прямоугольной форме для выпечки, закрыв ее пищевой пленкой. Откройте у стенок концы пленки для выхода пара.
Когда пудинг остынет до комнатной температуры, снимите пищевую пленку и посыпьте корицей (по желанию). Снова прикройте пленкой и поставьте на 8 часов или на ночь в холодильник, чтобы пудинг загустел.
- Категория рецепта: Десерты
- Рецепт приготовили: 1319 чел.
- Дата публикации рецепта: 4-06-2014, 03:58
Приятного Аппетита!