Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Котлеты из гречки готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Котлеты из гречки.
"Очень вкусное сочетание крупы с творогом. Такие котлеты могут быть интересной альтернативой картофелю. Подается с салатом. Очень сытные и полезные."
Крупу всыпать в кастрюлю, залить 1/2 л кипящей воды и добавить столовую ложку сливочного масла и соли. Варить под крышкой до тех пор, пока крупа не впитает всю воду. Оставить, чтобы остыла. В то же время порезать мелко порей и обжарить на масле. Творог размять вилкой, добавить порей, гречку, яйца и специи. Массу перемешать рукой. Сформировать котлеты, обвалять в овсяных хлопьях и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
