пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Запеканка из гречки готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Запеканка из гречки.


Запеканка из гречки


"Любите гречку? Тогда вам обязательно понравится запеканка из гречки с фаршем, грибами и сырной корочкой."


Ингредиенты рецепта

  • 2 стакана гречки
  • 250 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 350 г мясного фарша
  • соль, перец
  • 2-3 ст.л. сливочного масла
  • 100 г сыра
  • 4 ст.л. сметаны

Способ приготовления рецепта

Гречку залить водой (примерно на 2 см выше уровня крупы), добавить немного соли и варить около 20 минут до готовности, пока вода полностью не испарится. Тем временем, приготовить начинку: лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле несколько минут, добавить нарезанные грибы, жарить еще 5 минут. Затем добавить фарш и готовить помешивая, около 10 минут, после чего посолить, приправить перцем и перемешать. Сыр натереть на терке, смешать со сметаной. В форму для запекания выложить слой фарша с грибами и луком, сверху выложить немного (примерно 1/3) сыра со сметаной. Затем выложить гречку, разровнять, покрыть сыром сверху. Поставить на 30 минут в духовку. Печь, при температуре 200 С, до образования румяной корочки.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.