Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Капустные котлеты готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Капустные котлеты.
"Капустные постные котлеты с манкой. Очень вкусно с картошкой пюре и чесночным соусом. "
Капусту разрезать на 4 части, положить в подсоленною кипящую воду и варить 10-15 мин до мягкости. Воду слить, капусту мелко нарезать или разбить в блендере. Отжать, чтобы удалить влагу. Лук, чеснок и зелень мелко нарезать, добавить к капусте. Приправить, всыпать манку и муку. Перемешайте и оставить на 5 минут. Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Чтобы приготовить соус, к майонезу добавить пропущенный через пресс чеснок, паприку, свежемолотый перец, перемешать.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
