Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Котлетки из говяжьего и свиного фарша с картофельным пюре готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Котлетки из говяжьего и свиного фарша с картофельным пюре.
"Удобно делать из остатков картофельного пюре. Можно купить говяжий и свиной фарш, или домашний фарш вместо обоих. Это быстрый вариант. Когда есть время, хорошо пережарить луковицу и добавить в фарш. "
В большой миске смешайте фарш, яйца и картофельное пюре (можно прямо руками). Посолить и поперчить по вкусу. После этого тщательно вымыть руки с мылом. Насыпать на тарелку муку, в небольшой миске взбить желтки. Присыпьте руки мукой, скатайте из фарша небольшой шарик, сплюсните его слегка, обваляйте в муке и выложите на разогретую сковороду с маслом. Жарьте по 10 минут с каждой стороны.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
