Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Чечевицу залить водой, подсолить, довести до кипения, убавить огонь и варить около часа, до размягчения, как гречневую кашу. В мультиварке я ставлю ее на режим гречка. Если у вас есть розмарин, добавьте немного к чечевице. Пока варится чечевица, делаем поджарку: потушить в растительном масле мелко нарезанный лук, морковку, чеснок
Мелко нарезать луковицу и грибы. Добавить в мультиварку масло. Включить режим "выпечка", добавить лук и грибы. Готовить 10 минут. Открыть крышку, перемешать. Добавить гречку, сметану и 1 стаканчик воды. Хорошо посолить и приправить перцем. Поставить в режим "плов". Когда режим выключится, хорошо перемешать.
Фасоль лучше замочить на ночь (или с утра на 6-8 часов, если делаете на ужин) в холодной воде. Затем слить воду, промыть, налить свежей воды и варить 1.5-2 часа при тихом кипении, до размягчения. Я варю 2 часа в мультиварке в режиме Тушение. Добавить 1/2 ч.л. соли до варки. Когда фасоль почти готова, можно начинать жарить фарш.
Тыкву нарезать крупными кусками, затем положить на доску и срезать жесткую кожицу, как если бы вы чистили ананас. Так проще всего. Нарезать тыкву кубиками. В кастрюльку мультиварки добавить масло, добавить тыкву. Посолить, приправить перцем, добавить корицу, она преображает аромат тыквы. Можно добавить мед, но это
Рис отварить до готовности в кастрюле или в мультиварке. Нарезать мелко лук и обжарить до прозрачности на растительном масле. Добавить фарш, готовить разбивая лопаточкой до готовности. Добавить соль и перец. Взбить яйца, добавить сметану, перемешать до однородности, влить массу в рис, перемешать, посолить и приправить перцем по
Если вы используете лесные грибы, то лучше их предварительно отварить. Белые грибы, лисисчки и шампиньоны отваривать не нужно, они так ароматнее! Мелко нарезать лук, натереть на терке морковку. Капусту нашинковать очень тонко и хорошо помять руками. Включить мультиварку в режим "Выпечка" на 30 минут.
Включить мультиварку в режим Выпечка или Жарка на 30 минут. Добавить растительное масло и лук. Обжарить 10 минут, затем добавить куски курицы и натертую морковку обжарить еще 20 минут, переворачивая куски. Тем временем очистить картошку, нарезать кубиками. Нарезать кабачок, помидоры, очистить чеснок. После окончания режима
Поставить режим "выпечка". Сливочное масло растопить в мультиварке, добавить гречневую крупу. Обжарить на масле 10 минут. Выключить режим. Затем влить воду, до отметки 2 стакана. Посолить. Закрыть крышку. Поставить в режим "гречка". Мультиварка выключается сама, когда гречка готова.
Масло растопить. Добавить сахар, яйца и ванилин. Все взбить. Затем постепенно ввести муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Чашу смазать маслом, дно посыпать сахаром. Выложить кольца ананаса. Сверху вылить тесто. Выпекаем пирог в мультиварке 65 минут.
Разогреть 2 ст.ложки оливкового масла в большой кастрюле и поджарить половину лука. Выложить и быстро обжарить мясо на сильном огне. Посолить и поперчить. Нарезать перцы и добавить к мясу. Готовить 3-4 минуты. Добавить кетчуп, острый соус и чеснок, готовый лук и залить водой. Закрыть и тушить 1.5 часа, пока мясо не станет
Мультиварку включить в режим "Выпечка" на 20 минут. Нарезать ветчину, шпик мелкими кубиками, нарезать лук полукольцами. Выложить сало с луком в мультиварку, готовить 20 минут, помешивая. Добавить ветчину, сметану и лавровый лист. Всыпать гречку, перемешать. Хорошо посолить и приправить перцем. Влить 4 стаканчика воды.
Положите крупу в кастрюлю мультиварки и налейте холодное молоко. Положите все остальные ингредиенты. Установите меню в режим Молочная каша. После сигнала о том, что каша готова, положите сливочное масло.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
Собрании рецептов ради мультиварок: супы и 2-ые яства в мультиварке, каши, запеканки и хлебобулочные изделия. Никак не дайте собственной мультиварке тосковать! Испытывайте свежие рецепты!
