Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Хачапури с сыром в мультиварке готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Хачапури с сыром в мультиварке.
"Рецепт хачапури для мультиварки. Очень вкусные хачапури с сыром из легкого теста на кефире."
В миску налить кефир, добавить яйца, соль и сахар. Добавить растительное масло. Просеять муку, смешать с разрыхлителем. Добавить в кефирную массу, хорошо вымесить. Выложить на стол и вымесить, пока тесто не станет эластичным. Обернуть тесто пленкой и убрать на 1 час в холодильник. Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в круглую лепешку. Для начинки смешать натертый сыр, яйцо и сметану. Хорошо перемешать. В центр каждой лепешки выложить начинку, собрать края к центру, хорошо защипывая. Перевернуть хачапури швом вниз и слегка прокатать скалкой. Смазать кастрюльку мультиварки сливочным маслом, выложить хачапури, обжарить в режиме "Выпечка" до золотистого цвета, примерно 25 мин, затем аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны еще 10-15 минут.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
