Вы находите на странице Тефтели в овощном соусе в мультиварке готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Тефтели в овощном соусе в мультиварке.
"Как часто бывает, дети не очень - то жалуют овощи, вот приходится придумывать. По этому рецепту получается вкусный соус к тефтелькам с овощами."
Ингредиенты рецепта
-
500 г фарша индейки
-
1 яйцо
-
1 небольшая булочка
-
2 зубчика чеснока
-
соль, перец
-
растительное масло для жарки
-
1 морковка
-
1 луковица
-
2 помидора
-
1 ст.л. томатной пасты
-
1 ст.л. муки
-
1 лавровый лист
Способ приготовления рецепта
В фарш добавить вымоченную в воде булочку и выдавленный через пресс чеснок. Добавить соль, перец, яйцо и хорошо вымесить фарш. Сформировать котлетки влажными руками.
В кастрюльку мульти налить масло и выложить котлетки, обжарить на "Выпечке" 20 минут. Добавить нарезанный луе, натертую морковку и обжарить еще 10 минут.
Томаты предварительно ошпарить и очистить от кожицы. Нарезать мелко. Затем добавить нарезанные помидоры,в кастрюльку.
В 1 стакане воды развести томатную пасту. Добавить соль и перец по вкусу, добавить муку, и хорошо перемешать до однородности. Вылить соус в кастрюльку мультиварки, добавить лавровый лист. Можно добавить любые специи, бульонный кубик. Если вам кажется, что соуса не достаточно, можно добавить еще водички.
Поставить в режим "Тушение" на 1 час. Подавать с макаронами или рисом.
- Категория рецепта: Рецепты для мультиварки
- Рецепт приготовили: 1319 чел.
- Дата публикации рецепта: 5-01-2010, 03:55
Приятного Аппетита!