пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Салат с кускусом готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Салат с кускусом.


Салат с кускусом


"Сытный вегетарианский салат по мотивам греческой кухни. Вместо кускуса можно использовать крупу булгур."


Ингредиенты рецепта

  • 1/2 стакана кускуса
  • 2 помидора
  • 1 крупный огурец
  • 100 г салатной зелени
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок свежей петрушки
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • соль и перец

Способ приготовления рецепта

Кускус залить кипятком (1/2 стакана) и оставить на несколько минут, накрыв крышкой, пока он не впитает всю воду. Мелко нарезать помидоры и огурцы - кубиками. Порубить зелень и мелко порезать петрушку. Смешать зелень с помидорами и огурцами. Добавить кускус (или булгур), все аккуратно перемешать. Посолить, приправить свежемолотым перцем. Смешать оливковое масло с лимонным соком и выдавить чеснок. Хорошо взболтать и заправить салат.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.