Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Суп с фрикадельками готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Суп с фрикадельками.
"Любимый суп моих детей, простой и очень сытный."
Смешать говяжий и свинной фарш. Хлеб назмочить в воде, отжать и размять. Добавить хлеб в фарш, выдавить чеснок, посолить , приправить перцем, все хорошо перемешать. Бульон налить в кастрюлю, довести до кипения. Когда вода закипит, начать делать фрикадельки . С помощью маленькой ложечки набирать фарш и влажными руками скатывать небольшие шарики, размером с грецкий орех. Сразу опускать их в кипящую воду. После того как фрикадельки всплывут, накрыть крышкой и продолжать варить. Тем временем нарезать кубиками картошку и морковку. Лук пассеровать в оливковом масле. Добавить морковку и жарить пару минут. Добавить овощи в бульон. Посолить , поперчить, добавить петрушку и лавровый лист. Варить около 15 минут до готовности овощей.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
