Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Быстрый суп с фрикадельками готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Быстрый суп с фрикадельками.
"30-40 минут и суп готов! Очень выручает. Фарш пойдет любой, я один раз делала даже со свиным, тоже вкусно.
Очень важно фарш хорошо приправить-посолить, чтобы сами фрикадельки были вкусные."
Фарш посолить, добавить приправы по вкусу, хорошо вымесить и слепить небольшие фрикадельки 2-3 см диаметром. Лепите и складывайте пока на разделочную доску.
Налейте в кастрюлю 2 л воды, доведите до кипения. Пока ждете, нарежьте мелко лук, припустите в растительном масле на медленном огне, в это время натрите на крупной терке морковку, добавьте к луку и тушите все минут 5, помешивая.
В кипящую воду бросьте сразу все фрикадельки. Снимите пену как закипит.
Почистите и мелко нарежьте картошку. Добавьте в кастрюлю. Туда же - мороженые овощи. Если нужно, еще раз снимите пену. Варите 10 минут, затем добавьте лук с морковкой со сковородки, посолите и поперчите. Варите еще 5-10 минут, добавьте зелень, закройте крышкой и выключите.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
