Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Рисовые шарики в томатном соусе готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Рисовые шарики в томатном соусе.
"Любимое блюдо моего папы. Шарики из риса и фарша с сыром обваливаются в панировке и получаются вкусными и хрустящими. Подаются с томатным соусом. Томатный соус можно сделать из томатной пасты, разведя ее водой. "
Рис промыть, залить 2 стаканами воды и довести до кипения. Убавить огонь, закрыть крышкой и варить 20-25 минут, пока вся жидкость не впитается. Разогреть в сковороде оливковое масло на среднем огне, добавить измельченный чеснок и готовить около 3 минут, пока он не станет ароматным. Добавить фарш и жарить помешивая и разбивая его на частички в процессе жарки. Когда фарш перестанет быть розовым и станет коричневым, снять с огня и слить лишний жир. Смешайте в миске горячий вареный рис, фарш, соль, перец и 0.5 стакана томатного соуса. Добавить сыр и размешивать, пока сыр не расплавится в горячем рисе и фарше. Скатайте шарики диаметром 5 см. Выложите их на противень и поставьте в холодильник на 20 минут. Разогрейте духовку до 180 С. Выньте шарики из холодильника, обмакните каждый шарик во взбитое яйцо, затем обваляйте в хлебных крошках. Выложите снова на противень и запекайте около 25 минут, пока они не станут хрустящими. Разогрейте 1.5 стакана томатного соуса на среднем огне и полейте им шарики.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
