Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Кюфта на шампурах готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Кюфта на шампурах.
"Когда я делаю шашлык из кюфты (или кефты) - все сразу просят научить. Этот фарш можно использовать для котлет, тефтелей, мясного рулета или как начинку для мясного пирога. "
Хорошо разогрейте гриль или приготовьте угли в мангале. В большой миске смешайте фарш, лук, петрушку и специи до однородного состояния. Разделите на 6 частей и оберните каждую часть вокруг шампура в виде колбаски диаметром 3 см и длиной примерно 15 см. Жарьте 10-15 минут, переворачивая время от времени, пока мясо не станет коричневым.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
