пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Лазанья с фаршем и овощами готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Лазанья с фаршем и овощами.


Лазанья с фаршем и овощами


"Прекрасное блюдо, по мотивам итальянской кухни, в моем исполнении. Имеет несколько версий, в зависимости от содержимого холодильника. В соус иногда добавляю говяжий фарш, иногда мелко нарезанную грудку курицы или индейки. "


Ингредиенты рецепта

  • 1 луковица
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 300 г фарша (говядина+свинина)
  • 2 моркови
  • 2 перца (разноцветных)
  • 4-5 соцветий броколли
  • 1 маленький цукини
  • 1 банка (400 г) помидоров без кожицы или томатного соуса
  • соль, перец
  • по 1 ч.л. орегано и базилика
  • 4 зубчика чеснока
  • 9 листов лазаньи (сваренных)
  • 200 г тертого сыра

Способ приготовления рецепта

Нарезанный колечками лук подрумянить на оливковом масле, добавить фарш или нарезанное филе курицы. Пережаривать, помешивая, 10 минут. Натереть морковь, сладкий перец нарезать кубиками, брокколи разделить на соцветия, цукини нарезать мелкой соломкой. Овощи добавить в мясо и залить томатным соусом или добавить нарезанные помидоры в собственном соку. Тушить около 10 минут. Соус приправить солью, перцем и зеленью, можно добавить немного острого перца чили, если любите пикантные блюда. Добавить измельченный чеснок. На дно формы размером 35x25cm уложить листы лазаньи (предварительно сваренных), затем полить соусом, посыпать тертым сыром, снова накрыть листами лазаньи, повторить. Закончить листами лазаньи, посыпать оставшимся сыром. Форму накрыть алюминиевой фольгой и запекать 35 минут, при температуре 180 градусов С. Затем снять фольгу и печь еще 10 минут, чтобы сыр подрумянился.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.