пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Корейский салат с мясом готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Корейский салат с мясом.


Корейский салат с мясом


"Корейский салат с мясом и огурцами можно подавать и как холодную закуску. Попробуйте приготовить этот интересный корейский салат со свининой или телятиной."


Ингредиенты рецепта

  • 300 г свежих огурцов
  • 1 крупная луковица
  • 1 болгарский перец
  • 350 г свинины или телятины
  • 1/2 ч.л. молотого кориандра
  • 0,5 ч.л. сухого молотого перца чили
  • растительное масло для жарки
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. мелко нарезанного имбиря
  • 1/2 ч.л. сахара или меда
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. яблочного уксуса

Способ приготовления рецепта

Огурцы нарезать крупной соломкой или полосками по 3 см длиной. Сложить в миску, посолить и оставить на 30 минут, чтобы выделилась жидкость, затем слить жидкость, слегка отжать. Лук нарезать полукольцами, перец - соломкой. Мясо нарезать тонкими полосками. Мясо посыпать кориандром, перцем чили. Разогреть в глубокой сковороде или воке растительное масло, выложить мясо и лук. Обжарить постоянно помешивая, пока мясо не будет готово, около 10 минут. Затем в сковороду добавить мелко нарезанный чеснок, имбирь, сахар, уксус и соевый соус, довести до кипения. Готовое мясо с луком и соусом переложить к огурцам, быстро перемешать, накрыть и полностью остудить в прохладном месте. Подавать охлажденным. Можно посыпать салат кунжутными семечками.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.