пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Вегетарианский суп из тыквы и чечевицы с кокосовым молоком готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Вегетарианский суп из тыквы и чечевицы с кокосовым молоком.


Вегетарианский суп из тыквы и чечевицы с кокосовым молоком


"Рецепт для гурманов. Ароматный и питательный суп по мотивам тайской кухни. Оригинальный вкус придают ему кокосовое молоко, имбирь, карри, мускатный орех и зерна фенугрека. "


Ингредиенты рецепта

  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 луковица, нарезать
  • 1 ст.л. измельченного корня имбиря
  • 1 зубчик чеснока, измельчить
  • щепотка семян фенугрека
  • 1 стакан красной чечевицы
  • 1 стакан нарезанной кубиками тыквы или батата
  • 1/3 стакана свежей нарезанной кинзы
  • 2 стакана воды
  • 0.5 стакана кокосового молока
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ч.л. приправы карри
  • щепотка красного молотого перца
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления рецепта

Разогреть масло в большой кастрюле на среднем огне, припустите в масле лук, имбирь, чеснок и семена фенугрека, до размягчения лука. Смешайте чечевицу, тыкву и кинзу в кастрюле. Добавьте воду, кокосовое молоко и томатную пасту. Припавьте карри, молотым красным перцем, мускатным орехом, солью и перцем. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 30 минут, или до размягчения тыквы и чечевицы.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Жареные баклажаны с

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Вымойте баклажан и помидоры холодной водой и, не снимая кожуры, порежьте на тонкие

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.