пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Овощи на гриле готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Овощи на гриле.


Овощи на гриле


"Овощи на гриле - несложно и очень-очень вкусно! Кажется, только так и можно прочувствовать их настоящий вкус. Понравится не только вегетарианцам, но и самым заядлым любителям шашлыка! В рецепте на гриль идут баклажаны, красный лук, спаржа, грибы, сладкий перец. Можете попробовать также молодые цуккини и даже помидоры. Варьируйте овощной набор по желанию и возможностям."


Ингредиенты рецепта

  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. нарезанной свежей петрушки (или 1 ч.л. сухой)
  • 2 ст.л. нарезанного свежего орегано (или 1 ч.л. сухого)
  • 2 ст.л. нарезанного свежего базилика (или 1 ч.л. сухого)
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
  • 6 зубчиков чеснока, измельчить
  • 1 красный лук, нарезать крупными перышками
  • 18 стрелок свежей спаржи, обрезать грубые концы
  • 12 шт. грибов кримини или шампиньонов, подрезать ножки
  • 1 большой баклажан (500 г), нарезать кружками толщиной 0,5 см
  • 1 сладкий красный перец, крупно нарезать (4-6 частей)
  • 1 сладкий желтый перец, крупно нарезать (4-6 частей)

Способ приготовления рецепта

В большом закрывающемся пластиковом пакете или емкости с крышкой смешайте оливковое масло, петрушку, орегано, базилик, уксус, соль, перец и чеснок. Поместите лук, спаржу, грибы, баклажаны, красный и желтый перец в пакет или емкость с крышкой. Закройте и поставьте мариноваться в холодильник минимум на 2 часа. Хорошо разогрейте гриль. Слегка смажьте решетку для гриля растительным маслом. Выложите овощи в решетку и жарьте по 6 минут с каждой стороны, до готовности.


Приятного Аппетита!





Топ 10 рецептов

Постные блюда

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Жареные баклажаны с

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Вымойте баклажан и помидоры холодной водой и, не снимая кожуры, порежьте на тонкие

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.