пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Шоколадная лава готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Шоколадная лава.


Шоколадная лава


"Шоколадный десерт без муки. Под аппетитной корочкой скрывается горячая жидкая начинка. Готовится в индивидуальных формочках. Положите сверху ложечку холодной густой сметаны и сразу же подайте на стол."


Ингредиенты рецепта

  • 7 яиц
  • 200 г шоколада (60% какао)
  • 2 ст.л. какао
  • 150 г сливочного масла
  • 230 г сахара (180+50)
  • щепотка соли
  • 6 ч.л. густой сметаны (ванильное мороженое или взбитые сливки без сахара)

Способ приготовления рецепта

Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли и 50 г сахара в густую пену. Желтки перетереть с 180 г сахара. Шоколад и масло растопить (лучше на водяной бане). Хорошо перемешать. Растопленные шоколад и масло соединить с желтками. Хорошо перемешать. Аккуратно соединить взбитые белки с шоколадной массой. Смазать формочки маслом и разлить по ним шоколадное тесто. Выпекать в духовке (200С) 7-10 минут. Сверху должна появиться красивая корочка, а внутри горячая жидкая начинка. Положите сверху по чайной ложечке сметаны и сразу же подавайте на стол.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.