Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Ленивые голубцы из индюшинного фарша готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Ленивые голубцы из индюшинного фарша.
"Хочу начать с моего любимого блюда - ленивых голубцов. Это блюдо вполне можно назвать диетическим.
Один раз я собралась сделать простые голубцы, но с капустой дружбы не получилось и пришлось сделать ленивые голубцы, которые оказались безумно вкусные. А если сделать фарш из индейки, удалив весь лишний жир и кожу, то голубцы можно есть и холодными."
Фарш домашней птицы смешиваем с вареным круглозернистым рисом + морковь натертая на терке + лук по вкусу + капуста (слегка отваренная).
Капусту я измельчаю на кухонном комбайне.
Все это перемешиваем и добавляем яйцо, специи. И еще я добавляю приправу Магги для котлет, тогда даже и соль можно не добавлять.
Формируем из полученного фарша котлетки и укладываем их на противень. Так как духовка у меня маленькая, то одну часть я делаю в духовке, а другую в микроволновке.
Натираем на терке сыр и чеснок, перемешиваем и посыпаем колеты.
Сметану смешиваем с томатной пастой (или кетчуп) и по 1 ст.л. этой массы на каждую котлету.
Вот и все, часть в духовку, часть в микроволновку.
В микроволновке правда готовится подольше, чем в духовке. Но тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
