Вы находите на странице Шоколадный тортик готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Шоколадный тортик.
"Абсолютно беспроигрышный шоколадный торт. Смажьте любым шоколадным кремом или ганашем. "
Ингредиенты рецепта
-
200 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры
-
2 стакана сахара
-
2 яйца
-
1 стакан кефира
-
1/2 стакана какао-порошка, без сахара
-
2 1/2 стакана муки
-
2 ч.л. соды
-
1/2 ч.л. соли
-
1 стакан воды
Способ приготовления рецепта
Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом и присыпьте мукой две круглые формы. Просейте в миску какао-порошок, муку, соду и соль. Отложите.
В большой миске взбейте вместе сливочное масло и сахар, пока смесь не станет светлой и пышной. Вбейте яйца по одному. Поочерёдно вбейте мучную смесь и кефир, смешивая только до тех пор, пока сухие ингредиенты не станут влажными. Добавьте кипяток и взбивайте в течение одной минуты.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30 - 40 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр коржа, не станет выходить чистой. Дайте остыть.
- Категория рецепта: Пироги и торты
- Рецепт приготовили: 1281 чел.
- Дата публикации рецепта: 14-04-2014, 13:02
Приятного Аппетита!