Вы находите на странице Смаженка с сосисками готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Смаженка с сосисками.
"Смаженка - пирог из дрожжевого теста с начинкой. Рецептов существует великое множество, но мне нравится именно этот."
Ингредиенты рецепта
-
1 стакан воды теплой
-
1 ч.л. сухих дрожжей
-
2 стакана муки
-
3 ст.л. растительного масла
-
Для начинки
-
3 сосиски
-
100 г майонеза
-
100 г сметаны
-
2 зубчика чеснока
-
1 яйцо
-
зелень
-
1 помидор
-
200 г сыра
Способ приготовления рецепта
Из воды, муки, дрожжей и растительного масла замешиваем мягкое тесто и осталяем его отдыхать.
Тем временем готовим заливку. Для этого смешиваем: сметану, майонез, яйцо, мелко порубленный чеснок и зелень.
Дальше, приготовленное ранее тесто, очень тонко распределяем на противне. Я это делаю руками.
Теперь на тесто выкладываем начинку: порезанне колечками сосиски, полукольцами лук, помидоры дольками.
Сверху поливаем нашей заливочкой и посыпаем тертым сыром. Сыр можно добавить и в заливку, это кому как нравится.
Отправляем выпекаться нашу смаженку в разогретую до 200 С духовку минут на 15-20. Как только зарумянится немного, можно доставать и кушать.
- Категория рецепта: Пироги и торты
- Рецепт приготовили: 1146 чел.
- Дата публикации рецепта: 9-09-2010, 16:37
Приятного Аппетита!