Вы находите на странице Сметанник со сгущенкой готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Сметанник со сгущенкой.
"Вот как-то попробовала такой вариант сметанника, всей семье очень понравилось, теперь печем только так!
"
Ингредиенты рецепта
-
100 г сливочного масла
-
2 яйца
-
1 ч.л. соды (погашеной)
-
1 банка сгущенки
-
1.5 стакана муки
-
1 ст.л. какао
-
600 г сметаны
-
2/3 стакана сахара
-
1 ч.л. ванили
Способ приготовления рецепта
Масло комнатной температуры взбить с яйцами, добавить сгущенку, погашеную соду. Все смешать до однородности. Добавить просеянную муку. Перемешать. Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить какао порошок, перемешать.
Вылить тесто в формы и выпекать коржи: белого и коричневого цвета. Печь при температуре 180 С градусов около 20 минут.
Коржи вынуть, остудить.
Приготовить крем - сметану взбить с сахаром и ванилью.
Коржи разрезать вдоль на 2 половинки. Собрать предварительно торт и обрезать края, придав ровную округлую форму. Крошки отложить. Промазать сметанным кремом слои, чередуя белые и шоколадные коржи.
Обмазать бока и верх торта сметанным кремом. Обрезки раскрошить и посыпать торт сверху.
Поставить на ночь в холодильник для пропитки.
- Категория рецепта: Пироги и торты
- Рецепт приготовили: 1204 чел.
- Дата публикации рецепта: 1-08-2012, 07:13
Приятного Аппетита!