Вы находите на странице Запеченные макароны с сыром готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Запеченные макароны с сыром.
"Запеканка из макарон-рожек и сыра. Вкусное блюдо - прекрасный ужин для всей семьи."
Ингредиенты рецепта
-
200 г (ок. 2 стаканов) макарон-рожек
-
1 1/2 стакана молока
-
1 1/2 ч.л. горчицы в порошке
-
3/4 ч.л. соли
-
1 капля красного острого соуса (по желанию)
-
1 1/2 ст.л. сливочного масла
-
3 1/2 стакана тертого сыра, по частям
-
1/2 стакана панировочных сухарей
-
2 ст.л. сливочного масла, растопить
-
1/2 ч.л. паприки (необязательно)
Способ приготовления рецепта
Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом форму для выпечки вместимостью 2 л.
Доведите большую кастрюлю, наполненную слегка подсоленной водой, до кипения. Добавьте макароны и варите 8 - 10 минут или до готовности; слейте воду.
Нагрейте молоко в небольшой кастрюле. Добавьте горчицу, соль и острый соус. Отложите.
Добавьте 1.5 ст.л. масла и 3 стакана сыра в откинутые макароны. Вылейте горячее молоко поверх сыра и макарон. Переложите в подготовленную форму для выпечки. Посыпьте сверху оставшимся 1/2 стакана сыра. Смешайте панировочные сухари с растопленным сливочным маслом и выложите поверх макарон. Посыпьте паприкой, если хотите.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут, а затем поставьте под гриль духовки на 1 - 2 минуты, чтобы получилась красивая сырная корочка.
- Категория рецепта: Вторые блюда в духовке
- Рецепт приготовили: 1177 чел.
- Дата публикации рецепта: 4-04-2014, 01:35
Приятного Аппетита!