Суп из стручковой фасоли, кислой капусты и картофеля - Рецепт

Ингредиенты рецепта

• 1 крупная луковица, нарезать тонкими перышками
• 1 ст.л. растительного масла
• 4 картошки, нарезать кубиками
• 250 г стручковой фасоли, срезать концы и нарезать на 2 см кусочки
• 5 стаканов любого бульона
• 2 ст.л. муки
• 1/2 стакана сметаны
• 3/4 стакана квашеной капусты с соком
• 1 ст.л. нарезанного свежего укропа
• щепотка соли и перца по вкусу