Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Запеканка из фарша и макарон готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Запеканка из фарша и макарон.
"Я обычно делаю это блюдо с бараньим фаршем. Это горячее блюдо из фарша и макарон, перемешанных с томатным соусом (я люблю соус Маринара), грибами и луком. Все заливается сверху белым соусом и посыпается тертым сыром, затем запекается в духовке до румяной корочки. "
Разогрейте духовку до 180 С. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне, добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет мягким и нежным. Добавьте фарш и грибы; обжаривайте, пока мясо не подрумянится, периодически помешивая, чтобы размять комочки мяса. Добавьте соус для макарон и доведите до кипения. Добавьте отваренные макароны, а затем выложите все в форму для запекания. Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на медленном огне. Добавьте муку и хорошо перетрите с маслом. Добавьте молоко (частями), постоянно помешивая, увеличьте огонь до среднего и варите до загустения. Добавьте 4 ст.л. соуса в яйцо, по 1 ст.л. за раз, помешивая, чтобы не дать яйцу свернуться. Затем вылейте яйцо в оставшийся соус и взбейте венчиком. Выложите этот белый соус поверх макарон и посыпьте сыром. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока сыр не подрумянится, примерно 30 минут.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
