пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Жареные зеленые помидоры Кентукки готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Жареные зеленые помидоры Кентукки.


Жареные зеленые помидоры Кентукки


"Коренные жители американского юга обжаривают зеленые помидоры только в жире от бекона! Только так это блюдо получается аутентичным. В нашей российской действительности натуральнее получится на хорошем сале. "


Ингредиенты рецепта

  • 1/2 стакана жира, оставшегося от жарки бекона (или топленого сала)
  • 1/3 стакана муки
  • 3/4 стакана кукурузной крупы
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 1 яйцо
  • 1/4 стакана молока
  • 1 зеленый помидор, нарезать на ломтики толщиной 0,5 см

Способ приготовления рецепта

Разогрейте жир от бекона в большой сковороде на среднем огне. В небольшой миске смешайте обычную муку, кукурузную крупу и перец. В другой небольшой миске вилкой взбейте яйца и молоко. Окунайте ломтики помидоров в яйца с молоком, а затем обваляйте в панировке. Выложите на сковороду с разогретым жиром и обжаривайте, пока не подрумянятся с обеих сторон, по 3 - 4 минуты на каждую сторону. Жир бекона легко возгорается, поэтому убавьте огонь, если нужно.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.