Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Пюре из моркови и пастернака готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Пюре из моркови и пастернака.
"Хорошая альтернатива картофельному пюре, хорошо подойдет как гарнир к жареному мясу. Полезно и взрослым, и малышам. "
Доведите большую кастрюлю подсоленной воды до кипения. Добавьте морковь, наполовину прикройте крышкой и варите 5 минут. Добавьте пастернак и частично прикройте крышкой. Варите, пока овощи не станут очень нежными, около 15 минут. Слейте воду. Снова положите в кастрюлю овощи и нагрейвайте, помешивая, на среднем огне, пока лишняя влага не испарится. Переложите в кухонный комбайн. Добавьте сливочное масло и измельчите до получения однородной массы. Приправьте мускатным орехом, солью и перцем.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
