Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Домашняя пастила готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Домашняя пастила.
"Нежная домашняя пастила ( Маршмэллоу), приготовленная из взбитых белков и горячего сиропа. Вам не захочется больше покупать магазинную!"
Прямоугольную форму посыпать хорошо сахарной пудрой. В небольшой кастрюльке смешать сахар, 175 мл воды и сироп. Нагреть сироп до 120 - 130 C, постоянно помешивая. Как только сахар полностью растворится, снять с огня. Желатин высыпать в металлическую миску, влить оставшуюся воду. Поставить на водяную баню, нагреть, пока желатин полностью не растворится. Растопленный желатин вмешать в горячий сироп. В отдельной миске взбить 2 яичных белка до мягких пиков, добавить сироп к белкам, продолжая взбивать, пока масса не станет плотной. Добавить ваниль, перемешать, выложить в форму, разровнять. Оставить на 8 часов или на ночь для застывания, затем нарезать ножом на квадраты.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
