Вы находите на странице Блинчики (для начинки) готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Блинчики (для начинки).
"Простой рецепт блинчиков, в которые удобно заворачивать начинку."
Ингредиенты рецепта
-
1 стакан муки
-
1 стакан теплого молока
-
3 яйца
-
2 ст.л. растопленного сливочного масла
-
1 ч.л. сахара
-
чуть соли
Способ приготовления рецепта
Просеять муку в миску. Добавить соль, яйца и половину молока. Размешать венчиком до однородной массы. Добавить вторую половину молока и растопленное сливочное или растительное масло. Дать тесту постоять 30 минут.
Можно добавить все ингредиенты в блендер и запустить на 10 секунд. В этом случае тесто будет готово сразу. Если замешивать вручную, то тесто должно постоять. Можно также приготовить тесто заранее и поставить в холодильник (до 2 суток). Если тесто загустеет, его можно развести парой ложек молока. Из теста делать тонкие блинчики, должно получиться около 12 блинчиков. Блинчики для начинки обжаривают только с 1 стороны и снимают, когда верхняя сторона подсохнет и нижняя сторона станет золотисто-коричневого цвета.
- Категория рецепта: Блины, оладьи
- Рецепт приготовили: 1299 чел.
- Дата публикации рецепта: 13-08-2008, 12:41
Приятного Аппетита!