Вы находите на странице Слоеный салат Ромашка готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Слоеный салат Ромашка.
"Отличный слоеный салатик с сыром, грибами и ананасами для любого торжества. Салат красиво и просто украшен."
Ингредиенты рецепта
-
7 яиц
-
300 г куриного филе
-
1 луковица
-
уксус
-
300 г грибов
-
200 г сыра твердых сортов
-
консервированные ананасы
-
майонез
-
сахар, соль, зелень
Способ приготовления рецепта
Яйца отварить вкрутую. 2 яйца отложить для украшения, остальные разделить на желток и белок. Куриное филе отварить или обжарить и мелко нарезать. Лук очистить и мелко нарезать. Ошпарить лук кипятком, добавить уксус и щепотку сахара. Оставить лук мариноваться на 1 час.
Нарезать грибы на небольшие кусочки. Разогреть сковородку с растительным маслом и обжарить грибы до готовности, посолить.
Первый слой - мелко нарезанное куриное филе, тонкий слой майонеза, затем натертые желтки, снова майонез. Следующти слоем жареные грибы. Промазываем грибы тонким слоем майонеза.
Затем мелко натертые белки. Промазать майонезом.
Консервированные ананасы измельчить и выложить следующим слоем.
Поверх ананасов выложить маринованный лук.
Натиреть сыр на средней терке, выложить сыр поверх лука.
Теперь салат нужно украсить. Лепестки ромашек делаем из яичного белка, а из желтка - глазок.
- Категория рецепта: Праздничные салаты
- Рецепт приготовили: 1364 чел.
- Дата публикации рецепта: 10-09-2014, 07:57
Приятного Аппетита!