пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Тайский огуречный салат с арахисом готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Тайский огуречный салат с арахисом.


Тайский огуречный салат с арахисом


"Интересный салат по мотивам кухни Тайланда - из огурцов, кинзы и арахиса, со сладкой заправкой. Для остринки - перчик чили, который нужно добавлять осторожно, потому что сорта перца и вкусовые предпочтения у всех разные. "


Ингредиенты рецепта

  • 3 парниковых огурца (или 6 маленьких)
  • 1 ст.л. крупной соли
  • 75 г сахара
  • 1/2 стакана рисового или винного уксуса
  • 1 маленький перчик чили, или по вкусу
  • 4 ст.л. нарезанной кинзы
  • 1/2 стакана рубленого жареного арахиса

Способ приготовления рецепта

Если у вас крупные огурцы - очистите их от грубой шкурки, разрежьте вдоль и удалите семечки. Огурцы нарежьте ломтиками. Перемешайте огурцы с солью в дуршлаге и оставьте в раковине, чтобы стекала жидкость, 30 минут. Промойте холодной водой, а затем откиньте и обсушите на бумажных полотенцах. Взбейте венчиком сахар и уксус в миске для салата, пока сахар не растворится. Добавьте огурцы, горький перец (удалите семена, иначе будет слишком остро) и кинзу; хорошо смешайте. Посыпьте сверху порубленным арахисом перед подачей на стол.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.