Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Салат с индейкой готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Салат с индейкой.
"Вельми свободно и вельми вкусно! Сделала для особенный Число рождения, весь гости были в полном восторге! Всем советую."
Грудку индейки или курицы вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцем. Натереть грудку солью и перцем, добавить мед, сбрызнуть соком лимона, и оливковым маслом, и обвалять грудку в смеси. Оставить мариноваться на 30 минут. Грудку обсушить от маринада и вложить на разогретую с маслом сковороду (сковороду-гриль смазывать маслом не нужно, маслом смазать саму грудку с двух сторон, при помощи кулинарной кисти). Обжарить грудку с двух сторон до румяной корочки и довести до готовности в заранее разогретой до 180`C духовке, около 10 минут. Готово мясо вынуть из духовки, завернуть в фольгу и оставить на 10 минут. Грудку остудить, затем разобрать на волокна и охладить. Салат промыть в холодной воде, хорошо обсушить (можно воспользоваться каруселью для сушки зелени) и нарвать руками (если используете пекинскую капусту - тонко нашинковать). С кукурузы слить жидкость и добавить к салату. Яблоко очистить от кожицы, нарезать маленькими кубиками и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело. Вместо яблока в салат можно добавить нарезанные кубиками ананасы - салат получится еще более вкусным и сочным. С яблоком салат получается не таким сочным и более повседневным, а с ананасом его даже можно отнести к разряду праздничных. Добавить в салат яблоко (или ананасы) и грудку, разобранную на волокна. Все перемешать и заправить салат по вкусу солью, перцем и майонезом. Салат готов - его можно сразу подавать к столу.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
