Вы находите на странице Омлет-запеканка со шпинатом готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Омлет-запеканка со шпинатом.
"Вы не очень любите шпинат? Попробуйте приготовить эту запеканку с яйцами, сыром, шампиньонами. Уверены, ваше мнение о шпинате кардинально изменится! "
Ингредиенты рецепта
-
40 г сливочного масла
-
3 яйца
-
1 стакан молока
-
1 стакан муки
-
1 ч.л. соли
-
1/2 ч.л. молотого черного перца
-
1 ч.л. пекарского порошка
-
1 1/2 ч.л. измельчённого чеснока
-
1/2 стакана нарезанных свежих грибов
-
1 небольшая луковица, мелко нарезанная
-
4 стакана тертого сыра
-
300 г замороженного нарезанного шпината, разморозить и слить воду
Способ приготовления рецепта
Разогрейте духовку до 180 С. Растопите сливочное масло в форме для выпечки размером 30 х 45 см, пока духовка разогревается.
В большой миске венчиком тщательно взбейте яйца, молоко, муку, соль, перец, пекарский порошок и чеснок. Добавьте грибы, шпинат и сыр и хорошо перемешайте. Наклоните форму для выпечки, чтобы масло равномерно разлилось по дну, а затем добавьте смесь со шпинатом в сковороду.
Выпекайте 30 минут в предварительно разогретой духовке, пока блюдо не станет плотным и золотистым. Нарежьте на квадратики.
- Категория рецепта: Вторые блюда в духовке
- Рецепт приготовили: 1215 чел.
- Дата публикации рецепта: 24-07-2011, 00:06
Приятного Аппетита!