Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Рыбная запеканка с картошкой и укропом готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Рыбная запеканка с картошкой и укропом.
"Очень простой и вкусный рецепт. Рыба с луком и картошкой запекается в духовке. Подавать хорошо с зеленым салатом. "
Помойте картофель и отварите его в кипящей воде 2025 минут до мягкости. Слейте, слегка обсушите, очистите и нарежьте ломтиками толщиной около сантиметра. Тем временем помойте рыбу, насухо промокните ее и нарежьте небольшими кубиками. Смешайте лимонный сок, несколько капель вустерского соуса и горчицу, посолите и поперчите. Сбрызните рыбу и дайте ей немного пропитаться. Очистите и мелко нарежьте лук. Распустите в сковороде с антипригарным покрытием сливочное масло. Пассеруйте лук 5 минут. Положите рыбу, посыпь-те столовой ложкой укропа и жарьте на слабом огне 5 минут. Разогрейте духовку до 180`С (духовку с кон-векцией до 160`С). Смажьте большую жаропрочную форму сливочным маслом. Выложите в форму половину картофеля, затем рыбу, а сверху оставшийся картофель. Взбейте яйца со сливками, посолите и поперчите. Вылейте яично-сливочную смесь на запеканку. Накройте форму большим листом алюминиевой фольги. Запекайте в предварительно разогретой духовке 15 минут, пока яйца не свернутся. Затем снимите фольгу и запекайте еще 5 минут. Посыпьте оставшимся укропом. Тем временем очистите салат, помойте его, хорошо обсушите и нарвите небольшими кусочками. Смешайте уксус, горчицу, соль и перец, затем постепенно влейте оливковое масло. Полейте салат получившейся заправкой. Подавайте запеканку горячей с салатом.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
