Вы находите на странице Польский салат с сыром и ветчиной готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Польский салат с сыром и ветчиной.
"Вкусный и быстрый салат с сыром, копченой ветчиной, огурцами и горошком. Подается салат в песочных корзиночках, которые вы можете приготовить заранее."
Ингредиенты рецепта
-
300 г сыра
-
200 г копченой ветчины
-
150 г свежих огурцов
-
100 г консервированного красного перца
-
1 банка консервированного горошка
-
1 средняя красная луковица
-
перец по вкусу
-
3-4 столовых ложки майонеза
-
Тесто
-
300 г муки (2 стакана)
-
150 г холодного сливочного масла
-
2 ст.л. холодной воды
-
соль
Способ приготовления рецепта
Приготовить корзиночки:
Холодное масло нарезать маленькими кубиками, порубить с мукой, добавить соль и воду. Месить, пока тесто не начнет собираться в шар. Тесто раскатать, вырезать кружочки нужного размера. Смазать маслом формочки, выложить в них тесто, распределить равномерно, наколоть тесто ножом или вилкой. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, 20 минут.
Приготовить начинку: нарезать сыр, ветчину, перец и огурцы кубиками. Добавить горошек и нарезанный лук.
Салат можно не солить, просто добавить немного перца по вкусу. Добавить майонез и тщательно перемешать. Выложить салат в остывшие корзиночки.
- Категория рецепта: Мясные салаты
- Рецепт приготовили: 1772 чел.
- Дата публикации рецепта: 17-06-2008, 14:28
Приятного Аппетита!