пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Салат с хумусом готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Салат с хумусом.


Салат с хумусом


"Домашний хумус можно приготовить за несколько минут и подать в качестве легкого перекуса с питой. Но чтобы получить сбалансированное блюдо, сделайте из него сытный салат, дополнив сочными хрустящими салатными овощами."


Ингредиенты рецепта

  • Для Хумуса
  • 800 г консервированного или отваренного нута
  • 3 ст.л. тахинной (из семян кунжута) пасты
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. свежей петрушки
  • Салат
  • 0,5 огурца, нарежьте ленточками овощечисткой
  • 2 моркови, нарежьте тонкими полосками
  • 1 красная луковица, нарежьте ломтиками
  • 85 г редиса, нарежьте ломтиками
  • 85 г салатной зелени
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 50 г нарубленного фундука

Способ приготовления рецепта

В блендере смешайте нут, тахинную пасту, оливковое масло, лимонный сок, чеснок и травы. Перемешивайте пока не получится однородная масса. Приправьте по вкусу. Сложите в большую салатницу огурец, морковь, красный лук, редис и салатную зелень. Сбрызните уксусом, посыпьте орехами и перемешайте. Выложите салат горкой на тарелки и положите сверху хумус.


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Овощной суп с брокколи и рисом

Овощной суп с брокколи и рисом

Бульон довести до кипения. Добавить в него рис. Посолить бульон, добавить лавровый лист,

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Жареные баклажаны с

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Вымойте баклажан и помидоры холодной водой и, не снимая кожуры, порежьте на тонкие

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.