пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Крендели готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Крендели.


Крендели


"Тесто для этих кренделей поднимается и вымешивается в хлебопечке. Добавление в тесто пива делает крендели легкими и упругими."


Ингредиенты рецепта

  • 250 мл (1 стакан) пива
  • 15 г (1 ст.л.) сливочного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 400 г (3 стакана) обычной муки
  • 3/4 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. теплой воды (45 С)
  • 2 ст.л. морской соли для посыпки

Способ приготовления рецепта

Отмерьте первые 6 ингредиентов в указанном порядке в ведерко хлебопечки. Выберите настройку Тесто и нажмите Пуск. По окончании цикла переместите тесто на слегка присыпанную мукой поверхность. Если нужно, добавьте достаточно муки, чтобы тесто было легкоо месить. Раскатайте в прямоугольник размером немного меньше, чем стандартный лист бумаги. Острым ножом разрежьте на 18 полосок шириной 2,5 см. Аккуратно растяните каждую полоску в жгут длиной 40 см. Чтобы сформировать крендели: закруглите каждый жгут в кольцо; концы сверху перекрестите. Перекрутите концы один раз и придавите на нижнюю часть круга. Выложите на противни, смазанные маслом. Не давайте подняться. Смешайте слегка взбитое яйцо, 1 ст.л. воды; смажьте смесью крендели. Посыпьте хлопьями морской соли. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 C духовке в течение 18 - 20 минут, или до готовности. Достаньте и дайте кренделям остыть на решётке. Приятного аппетита!


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.