Вы находите на странице Оригинальный Цезарь с креветками готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Оригинальный Цезарь с креветками.
"Необычная вариация салата Цезарь с обжаренными листьями салата. Получается очень вкусно, попробуйте!"
Ингредиенты рецепта
-
1 кочан салата ромэн
-
1/3 ч.л. сухого орегано
-
2 ст.л. оливкового масла
-
2 ст.л. бальзамического уксуса
-
2 зубчика чеснока
-
2 ст.л. сливочного масла
-
1/2 стакана белого вина
-
300 г креветок, очищенных
-
соль и перец по вкусу
-
2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
-
сухарики (по желанию)
Способ приготовления рецепта
Промойте листья салата, обсушите и порвите на кусочки. Добавьте оливковое масло, орегано и бальзамический уксус, хорошо перемешайте.
В сковороде нагрейте еще немного оливкового масла, добавьте мелко нарезанный чеснок, листья салата и обжаривайте несколько секунд, пока листья не обмякнут.
В другой сковороде растопите сливочное масло, добавьте креветки и вино, приправьте солью и перцем. Готовьте около 5 минут.
На блюдо выложите слегка обжаренные листья салата и креветки сверху. Посыпьте сухариками.
- Категория рецепта: Овощные салаты
- Рецепт приготовили: 1268 чел.
- Дата публикации рецепта: 18-06-2010, 14:48
Приятного Аппетита!