Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Любимый салат из зерен пшеницы готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Любимый салат из зерен пшеницы.
"Этим салатом меня пару месяцев назад угостила коллега, и я после первой же ложки попросила рецепт. Теперь он один из любимых: вкусный, сытный, очень полезный и пользующийся неизменным успехом у гостей."
Сначала нужно подготовиться - отварить пшеницу. Для этого я заливаю зерно приблизительно 2.5 ст. воды, довожу до кипения, потом прикрываю крышкой и держу на очень маленьком огне (вода должна едва булькать) около часа, до готовности. Еще один шаг подготовки - отварить или приготовить на пару спаржу - это занимает не больше 5 минут. Перед смешиванием с другими ингредиентами нужно чтобы и зерна, и спаржа остыли до комнатной температуры. Если горошек и бобы свежие, их тоже надо отварить, но я обычно беру консервированные, так быстрее. Спаржу нарезать кусочками длинной около 2-2.5 см, помидоры черри - пополам, лук - как можно мельче. Остается только все смешать, добавить, если есть желание, немного соли (брынза уже соленая, так что важно не переборшить) и перца - и подавать!
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
