Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Салат Фатуш готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Салат Фатуш.
"Традиционный ливанский салат из свежих овощей. Оригинален своим свежим вкусом и лимонной заправкой. Если не нашли сумак (сумах), не расстраивайтесь, все равно будет вкусно! Сумах можно заменить лимонным соком. "
Помыть, обсушить все овощи и травы. Порезать листья салата полосками. Помидоры, огурец, болгарский перец и редиску порезать кубиками. Лук почистить и очень мелко порезать. Мяту и петрушку мелко порезать. Посолить. Добавить сумак. Смешать лимонный сок, оливковое масло, раздавленный чеснок и заправить салат. Хорошо перемешать. Подавать на стол с подсушенным в духовке и поломанным на маленькие кусочки лавашом (или лепешками пита).
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
