Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Морковный суп с имбирём готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Морковный суп с имбирём.
"Очень красивый и ароматный суп с пряным вкусом имбиря. Готовится быстро, в общей сложности у вас все займет минут 40."
Нагрейте масло на дне суповой кастрюли. Жарить в масле лук-порей до золотистого цвета, около 5 минут. Добавить свежий натертый имбирь и потушить вместе с луком примерно 1 минуту. Добавить морковь, перемешать и тушить все вместе еще минуту. Добавить бульон, сухой имбирь и соль. Довести до кипения, убавить огонь, закрыть крышкой и варить на слабом огне 20 минут, до размягчения моркови. После этот пропустить смесь по частям в блендере или комбайне вместе с молоком (брать молоко частями). Должна получиться пюреобразная масса. Острожно, могут лететь горячие брызги! Вернуть суп из блендера в кастрюлю и подогреть (не кипятить) до теплого. Если суп получился слишком густой, разбавьте еще молоком. Разлейте по тарелкам и украсьте нарезанной кинзой.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
