пряность
Пряности

Архив рецептов

Ноябрь 2014 (10)
Октябрь 2014 (55)
Сентябрь 2014 (54)
Август 2014 (59)
Июль 2014 (56)
Июнь 2014 (32)

Вы находите на странице Домашний Зефир готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Домашний Зефир.


Домашний Зефир


"Вкусно и просто!!! Для справки: 25 г желатина в гранулах = 3 1/3 столовых ложки, или 12 листочков. "


Ингредиенты рецепта

  • 150 мл воды
  • 25 г желатина
  • 4 стакана сахара
  • 150 мл воды
  • 2 ч.л. лимонной кислоты
  • 1 ч.л. соды
  • сахарная пудра

Способ приготовления рецепта

В 150 мл воды замочить 25 г желатина на 2 часа. Затем в глубокую кастрюльку влить 150 мл воды, всыпать 4 стакана сахара, прокипятить 7 минут на небольшом огне. Потом в кипящий сироп вылить набухший желатин, снять с огня и взбивать миксером 10 минут. Добавить 2 ч.л. лимонной кислоты и взбивать еще 5 минут. Добавить 1 ч.л. соды, взбивать еще 3-4 минуты. Смочить водой эмалированный противень, ложкой порциями выложить на него взбитую массу и оставить на 40 минут застывать при комнатной температуре, затем соединить по 2 штучки и обвалять в сахарной пудре. Очень легко!!!


Приятного Аппетита!





Постные блюда

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Хумус с болгарским перцем

Хумус с болгарским перцем

В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,

Свекольный салат с чесноком и

Свекольный салат с чесноком и оливковым маслом

Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).

Баклажаны карри.

Баклажаны карри.

Баклажаны нарезать кубиками. Мелко порубить мяту, чеснок и зеленый лук.

Батат в духовке

Батат в духовке

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.

Домашние мюсли (гранола)

Домашние мюсли (гранола)

Смешать геркулес, семечки/орехи, корицу, соль, мед и растительное масло.

Описание


(с) 2007 - 2014 Kiosk Рецептов Все права защищены.