Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Шоколадный Рахат-Лукум готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Шоколадный Рахат-Лукум.
"Обычно рахат лукум делается с орехами, фруктами и фруктовой водой. Я модифицировала этот рецепт и добавила шоколад."
Взбейте яичные белки до пышности. В кастрюльке разведите сухое молоко, добавив 1.5 стакана воды. Добавьте сахар, лимонный сок и натертый шоколад. Затем введите взбитые белки. Доведите до кипения, хорошо перемешивайте, чтобы сахар растворился. Крахмал разведите водой (3 столовыми ложками) и добавьте к шоколадной массе с яйцами. Постоянно перемешивая дождитесь пока жидкость загустеет. Перелейте массу в прямоугольную форму. Дайте застыть. Посыпьте сахарной пудрой. Нарежьте кубиками и обваляйте в сахарной пудре.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
