Добро пожаловать на наш Кулинарный портал!
Вы находите на странице Фисташковое мороженое готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Фисташковое мороженое.
"Мороженое вполне можно приготовить в домашних условиях, без специальных приспособлений. Попробуйте этот рецепт. "
Фисташки мелко размолоть в комбайне. Желтки взбить с сахаром до белесого состояния, пока масса не станет пышной. В небольшую кастрюльку налить молоко, сливки и всыпать смолотые орехи. Поставить на огонь и довести до кипения. Добавить желтки с сахаром и хорошо перемешать. Переставить кастрюльку на водяную баню, и заваривать помешивая около 8 минут, пока масса не станет достаточно плотной. Накрыть крышкой и дать остыть. Добавить йогурт. Хорошо перемешать. Переложить смесь в пластиковый контейнер и поставить в морозилку. Как только смесь начнет замерзать, переложить в блендер или комбайн и снова взбить. Вернуть в контейнер, снова поставить в морозилку и через 30 минут снова взбить. Снова поставить в морозилку, пока не замерзнет.
Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки
В электрическом блендере или кухонном комбайне измельчите нут, красный сладкий перец,
Свёклу вымойте и отварите до готовности, около 45 минут (или 20 минут в скороварке).
Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте жиром противень или проложите пергаментом.
