Вы находите на странице Клубничные чизкейки готовый рецепт, так же мы приготовили Ингридиенты к рецепту Клубничные чизкейки.
"Маленькие порционные чизкейки, приготовленные в формочках для кексиков. Чизкейки с клубнично-банановым вкусом, нежные и мягкие. "
Ингредиенты рецепта
-
340 г сливочного сыра
-
200 г печенья
-
120 г сахара
-
50 мл молока
-
1 яичный белок
-
2 ст л крахмала
-
150 г клубники
-
2 банана
-
фрукты для украшения
Способ приготовления рецепта
Сливочный сыр взбить с молоком, сахаром, и крахмалом.
Клубнику и банан порезать небольшими кусочками и перемолоть в блендере.
В сливочную массу добавить клубнично-банановую смесь и перемешать.
Белок взбить в устойчивую пену.
Белок добавить в сливочно-клубничную массу и аккуратно перемешать ложкой.
Форму для мини-кексов заполнить бумажными стаканчиками, печенья разломать руками и положить на дно стаканчиков.
Заполнить стаканчики сливочно-клубничной массой на 2/3. Выпекать 20 минут, в разогретой до 180С духовке. Вынуть из духовки и оставить стаканчики в форме еще на 10 минут. Охладить и отправить в холодильник на 3 часа.
Аккуратно снять бумажные стаканчики и украсить по желанию фруктами.
- Категория рецепта: Десерты
- Рецепт приготовили: 1194 чел.
- Дата публикации рецепта: 18-09-2009, 00:20
Приятного Аппетита!